توفو عضوي من كليرسبرينج
يعتبر التوفو الحائز على جائزة كليرسبرينج من الأطعمة العضوية اللذيذة الغنية بالبروتين ومنخفضة الدهون وطعمه جيد مثل التوفو الطازج المصنوع في اليابان. إنه جاهز للاستمتاع به مباشرة من العبوة وهو متعدد الاستخدامات للغاية - مثالي للاستخدام في العديد من الأطباق المالحة والحلوة
مصنوع من ثلاثة مكونات فقط:
- حبوب الصويا العضوية الكاملة عالية الجودة والتي تم زراعتها خصيصًا لشركة Clearspring. ويعني هذا بموجب القانون أنه يجب زراعة فول الصويا بشكل مستدام، دون استخدام الأسمدة الاصطناعية ومبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية، ولا يمكن تعديلها وراثيا. تعني الشهادة العضوية أيضًا أن عملية إنتاج التوفو لا تسمح بمساعدات المعالجة الشائعة الاستخدام مثل مزيلات الرغوة أو المبيضات أو المواد الحافظة
- نيجاري، وهو مادة تخثر غنية بالمعادن تحدث بشكل طبيعي ومشتقة من مياه البحر. قاعدة النيجاري هي كلوريد المغنيسيوم مما يجعل التوفو مصدرًا جيدًا لكل من المغنيسيوم والكلوريد
- المياه العذبة