عن المنتج
صمغ الزنتان الطبيعي من زادنا مكوّن عملي لتحسين تماسك الوصفات وتكثيف القوام، ويستخدم بكميات صغيرة في المخبوزات والصلصات والوصفات الخالية من الجلوتين.
مميزات المنتج
- طبيعي 100%.
- خالٍ من الجلوتين.
- مناسب للكيتو.
- يساعد على تكثيف القوام.
- مناسب للمخبوزات والصلصات.
- يستخدم بكميات صغيرة في الوصفات.
القيمة الغذائية
حجم الحصة: 1/2 ملعقة صغيرة 1.6 جم.
| العنصر الغذائي | لكل حصة 1.6 جم |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 5 سعرات |
| الدهون الكلية | 0 جم |
| الدهون المشبعة | 0 جم |
| الدهون المتحولة | 0 جم |
| الكوليسترول | 0 ملجم |
| الصوديوم | 15 ملجم |
| الكربوهيدرات الكلية | 1 جم |
| الألياف الغذائية | 1 جم |
| السكريات الكلية | 0 جم |
| السكريات المضافة | 0 جم |
| البروتين | 0 جم |
| فيتامين د | 0 ميكروجم |
| الكالسيوم | 0 ملجم |
| الحديد | 0 ملجم |
| البوتاسيوم | 0 ملجم |
المكونات
صمغ الزنتان.
طريقة الاستخدام
يضاف بكميات صغيرة إلى المخبوزات أو الصلصات والخلطات حسب الوصفة للمساعدة في تحسين التماسك والقوام.
طريقة الحفظ
يحفظ في مكان بارد وجاف.
الأسئلة الشائعة
ما استخدام صمغ الزنتان؟
يستخدم لتحسين تماسك الوصفات وتكثيف القوام، خصوصًا في المخبوزات والصلصات.
هل هو خالٍ من الجلوتين؟
نعم، المنتج خالٍ من الجلوتين.
هل يناسب الكيتو؟
نعم، المنتج مناسب للكيتو.