عن المنتج
دقيق حنطة كاملة عضوي من أرض الطبيعة، مطحون حجريًا من فصيلة حبوب أصلية غير هجينة، مناسب للخبز والكيك والبانكيك والمخبوزات المختلفة.
مميزات المنتج
- عضوي.
- مطحون حجريًا.
- فصيلة أصلية غير هجينة.
- مناسب للخبز والكيك والبانكيك.
- يمكن استخدامه بدل دقيق القمح في كثير من الوصفات.
- مصنوع من حبوب كاملة عضوية بيوديناميكية.
القيمة الغذائية
لكل حصة 3 ملاعق طعام 28 جم:
| العنصر الغذائي | لكل 28 جم |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 90 سعرة |
| الدهون الكلية | 0.5 جم |
| الدهون المشبعة | 0 جم |
| الدهون المتحولة | 0 جم |
| الكوليسترول | 0 ملجم |
| الصوديوم | 0 ملجم |
| الكربوهيدرات الكلية | 20 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| السكريات الكلية | 0 جم |
| السكريات المضافة | 0 جم |
| البروتين | 4 جم |
| فيتامين د | 0 ميكروجم |
| الكالسيوم | 8 ملجم |
| الحديد | 1 ملجم |
| البوتاسيوم | 110 ملجم |
المكونات
دقيق حنطة أصلية كاملة عضوي بيوديناميكي موثق.
طريقة الاستخدام
يمكن استخدامه مثل دقيق القمح في وصفات متعددة مثل الخبز والكيك والبانكيك. لتحضير البانكيك، تخلط المكونات السائلة ثم تضاف إلى المكونات الجافة حتى يصبح القوام ناعمًا وسميكًا وتطهى على مقلاة غير لاصقة.
تحذيرات الحساسية
الحنطة نوع من القمح، لذلك يحتوي المنتج على القمح والجلوتين.
الأسئلة الشائعة
هل الحنطة نوع من القمح؟
نعم، الحنطة من أنواع القمح القديمة.
هل دقيق الحنطة خالٍ من الجلوتين؟
لا، لأنه من القمح ويحتوي على الجلوتين.
ما استخداماته؟
مناسب للخبز والكيك والبانكيك والمخبوزات المختلفة.