خليط براونيز خالي من الجلوتين كريستال
يجتمع الطعم العميق للشوكولاته مع قوام فادج غني يذوب في الفم.
في دقائق فقط، ستحصل على براونيز طازجة خالي من الجلوتين
- خالي من الجلوتين
- خالي من القمح والبيض واللبن
- خالي من دقيق الذرة والمكسرات
- بدون مواد حافظة
- بدون إضافات صناعية
المكونات:
مكونات الدقيق:
دقيق الأرز، نشا الذرة، نشا التابيوكا، سكروز، مسحوق الكاكاو، مستحلبات غذائية من أصل نباتي (احادي وثنائي جليسريدات الأحماض الدهنية (إي-471))، بيكينج بودر خالي من الجلوتين
مكونات الشيكولاتة الشيبس:
بديل زبدة كاكاو، مسحوق الكاكاو، ليسيثين الصويا ( إي – 322)
طريقة التحضير:
- خليط براونيز علبة كاملة 350 جم، 1/2 كوب ماء أو لبن، 2 بيضة
- تضع جميع المكونات مرة واحدة في إناء عميق ويضرب بالمضرب الكهربائي على السرعة البطيئة لمدة 2 دقيقة ثم على السرعة العادية لمدة 4 دقائق أو حتى تمام التجانس.
- يصب الخليط في صينية مقاس 24 سم مبطنة بورق الزبدة من جميع الجوانب.
- توضع في فرن سبق تسخينه إلى 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام التسوية.
- يقطع البراونيز ويترك حتى يبرد ويقدم.