عن المنتج
خليط براونيز من كريستال لتحضير حلى شوكولاتة منزلي بسهولة، خالي من الجلوتين والقمح ويحتوي على الكاكاو ورقائق الشوكولاتة.
مميزات المنتج
- خالي من الجلوتين والقمح.
- الخليط الجاف خالٍ من منتجات الألبان والبيض ونشا البطاطس.
- خالي من دقيق الذرة، مع استخدام نشا الذرة ضمن المكونات.
- يحتوي على الكاكاو ورقائق الشوكولاتة.
- سهل التحضير.
القيمة الغذائية
لكل 100 جم، والعبوة تحتوي على نحو 3 حصص:
| العنصر الغذائي | الكمية | النسبة اليومية |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 380 سعرة | — |
| إجمالي الدهون | 3.8 جم | 5% |
| الدهون المشبعة | 1.5 جم | 8% |
| الكوليسترول | 8 ملجم | 3% |
| الصوديوم | 440 ملجم | 19% |
| البوتاسيوم | 160 ملجم | 3% |
| إجمالي الكربوهيدرات | 82.5 جم | 30% |
| السكريات | 44 جم | — |
| الألياف الغذائية | 4 جم | 14% |
| البروتين | 4 جم | 8% |
| الكالسيوم | 13 ملجم | 1% |
| الحديد | 2.7 ملجم | 15% |
المكونات
مكونات الخليط: دقيق الأرز، نشا الذرة، نشا التابيوكا، سكروز، مسحوق الكاكاو، مستحلب غذائي من أصل نباتي: أحادي وثنائي جليسريدات الأحماض الدهنية (E-471)، بيكنج بودر خالٍ من الجلوتين.
مكونات رقائق الشوكولاتة: بديل زبدة الكاكاو، مسحوق الكاكاو، ليسيثين الصويا (E-322).
طريقة الاستخدام
المقادير: العبوة، نصف كوب ماء أو حليب، بيضتان، نصف كوب زيت، وملعقتان كبيرتان زبدة طرية.
- توضع جميع المكونات في وعاء عميق.
- تخفق دقيقتين على سرعة بطيئة ثم 4 دقائق على سرعة عادية.
- يصب الخليط في صينية 24 سم مبطنة بورق الزبدة.
- يخبز على 180°م لمدة 20 دقيقة أو حتى النضج.
طريقة الحفظ
يحفظ في مكان بارد وجاف وبعيدًا عن الحرارة، ويفضل حفظه في الثلاجة.
تحذيرات الحساسية
يحتوي على ليسيثين الصويا.
الأسئلة الشائعة
هل الخليط خالي من الجلوتين؟
نعم، المنتج مصنف خاليًا من الجلوتين والقمح.
هل يحتوي على الصويا؟
نعم، رقائق الشوكولاتة تحتوي على ليسيثين الصويا.
كم مدة الخبز؟
حوالي 20 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا على 180°م أو حتى النضج.